周泽楷

日期:3.4
天气:多云

今天晚餐吃到了酸枣糕,味道真棒。本来以为是明华过年回他老婆家那边带的伴手礼,没想到是他自己做的,厉害。
我们起哄说莫非是惹嫂子生气了做这个家乡小食赔不是,明华笑说一听就知道是单身狗,赔不是的东西能拿来给你们填肚子吗。这可是他老婆亲自尝了觉得拿得出手,才批准给你们带的。
听了这话,杜明他们自然噫了好几声,明华也跟着来劲,又添油加醋地得瑟了一阵儿,末了说,其实啊,做什么倒是其次,给他老婆做,他就一百个乐意。
唉,打住打住,齁了。

话说回来,春节假期里跟叶修聊天的时候,倒也听说了几道杭州那边的名小吃,心里刚琢磨着学着做做看,就被前辈叫了停,说这些都难搞,吃着怪累的。我说其他不会,腌笃鲜倒能做,上海也有,熟悉得很。前辈停了一会儿,回我说,杭州的菜呀,再精细,都比不上一碟山楂糕,可好吃呢。
当时没说两句话题就走偏了,后来也没在意,现在想想,山楂糕……山楂糕听着就不一样,至少不像这边的菜,前辈爱吃这个,倒是有意思。
嗯,新鲜山楂这边虽不常见,但总比云南的酸枣好找,感觉七不离八,改天请教请教明华,看能不能搞出一碟来。
那等下次前辈过来这边,就给他一个惊喜,要是好吃就常给他做了寄过去,开心就行。



来自 @银杏语

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